fa بیوسنتز نانو ذرات نقره با استفاده از گیاهان شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra) و نعناع (Mentha piperata) و بررسی اثر ضد میکروبی آن بر برخی باکتری‌های عامل پوسیدگی دندان ميكروبيولوژي Microbiology پژوهشي Research <p dir="RTL"><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">چکیده</span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span></strong><br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">زمینه و هدف:</span></span></strong> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">با توجه به گسترش نگران کننده مقاومت به عوامل ضد میکروبی کلاسیک، روش درمانی نوآورانه برای مبارزه با عوامل بیماریزای مقاوم به آنتی‌بیوتیک مانند ترکیبات مشتق شده از گیاهان و نانو ذرات ضروری به نظر می‌رسد. این مطالعه به منظور بررسی اثر ضد باکتریایی نانو ذرات نقره بیوسنتز شده با استفاده از گیاهان شیرین بیان و نعناع بر برخی باکتری‌های عامل پوسیدگی دندان انجام شد.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span><br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">مواد و روش‌ها:</span></span></strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> این مطالعه توصیفی در آزمایشگاه‌های شیمی</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">‌و میکروبیولوژی دانشکده علوم پایه دانشگاه آزاد اسلامی</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">‌نیشابور در سال 1395، انجام شد. نانو ذرات نقره به روش زیستی با استفاده از عصاره‌های آبی گیاهان شیرین بیان و نعناع تولید شدند. نانو ذرات با روش‌های اسپکتروفتومتر، میکروسکوپ الکترونی روبشی (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Scanning Electron Microscopy</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">) مورد بررسی قرار گرفتند. به منظوربررسی اثر ضد باکتریایی نانو ذرات،100 میکرولیتر از غلظت‌های 12/3، 25/6، 5/12، 25، 50، 100 و 200 میکروگرم بر میلی‌لیتر</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">عصاره، جهت آزمون میکروبراث دایلوشن استفاده شد.</span></span> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">مقایسه نتایج میانگین دو نوع نانو ذره با استفاده از</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">آزمون</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> آماری </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Oneway ANOVA</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> صورت گرفت.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">یافته‌ها:</span></span></strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> آنالیز طیف&shy;سنجی </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">UV-Vis</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> و وجود پیک در 430 نانومتر حاکی از سنتز زیستی این نانو ذرات در عصاره بود و عکس </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">SEM</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> ، شکل نانو ذرات را کروی و میانگین اندازه آن‌ها را در حدود 55 نانومتر تعیین کرد. در بررسی اثر ضد میکروبی نانو ذرات بیوسنتز شده، نانو ذرات اثر ضد باکتریایی خوبی را علیه باکتری‌های مورد مطالعه نشان دادند. میزان </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">MIC</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> (</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Minimum inhibitory concentration</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">) برای نانو ذرات بیوسنتز شده با عصاره شیرین بیان در برابر باکتری‌های </span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Streptococcus mutans</span></span></em><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">، </span></span></strong><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Actinomyces viscosus</span></span></em> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">و </span></span><em><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">Lactobacillus rhamnosus</span></span></em> <span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">به ترتیب 56/1، 25/6 و 50 میکروگرم بر میلی‌لیتر (05/0</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">(p&le;</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> و میزان</span></span> <span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">MIC</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"> برای نانو ذرات بیوسنتز شده با عصاره نعناع در برابر باکتری‌های ذکر شده به ترتیب 5/12، 5/12 و 200 میکروگرم بر میلی‌لیتر (05/0</span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;">p&le;</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">) تعیین شد.</span></span><em><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span></em><br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">نتیجه‌گیری</span></span></strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">: عصاره گیاهان به دلیل داشتن خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات ثانویه فراوان، نقش احیاکنندگی و پایدارسازی نانو ذرات را ایفا می‌کنند. در این پژوهش، نانو ذرات نقره به خوبی توسط عصاره آبی گیاهان شیرین بیان و نعناع سنتز شدند و نانو ذرات سنتز شده فعالیت ضد باکتریایی خوبی را علیه باکتری‌های عامل پوسیدگی دندان مورد آزمون نشان دادند.</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span><br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">واژه‌های کلیدی</span></span></strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;">: بیوسنتز، نانو ذرات نقره، حداقل غلظت بازدارندگی، حداقل غلظت کشندگی</span></span><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:12.0pt;"></span></span><br> &nbsp;</p> <p><strong>Background and Objectives:</strong> Considering the alarming spread of resistance to classic antimicrobial agents, innovative therapeutic approaches to combat antibiotic-resistant pathogens, like the compounds derived from plants and nanoparticles, seems necessary. This study was conducted to investigate the antibacterial effect of biosynthetic silver nanoparticles using <em>Glycyrrhiza glabra</em> and <em>Mentha piperata</em> plants on some tooth decay bacteria.<br> <strong>Materials and Methods:</strong> This descriptive study was carried out in the Chemistry and Microbiology Laboratories of the Basic Sciences Faculty of Neishabour Islamic Azad University, in 2016. Silver nanoparticles were produced in biological method using aqueous extracts of <em>Glycyrrhiza glabra</em> and <em>Mentha piperata</em>. Nanoparticles were studied by using spectrometry techniques and Scanning Electron Microscopy (SEM). To predict the antibacterial effect of nanoparticles, from each of the extracts at 3.12, 6.25, 12.5, 25, 50, 100, and 200 &mu;g/ml concentrations, 100 &mu;L was used for broth micro dilution test . Comparison of the mean results of two types of nanoparticles was done using One-way ANOVA statistical test.<br> <strong>Results:</strong> UV-Vis spectroscopy analysis and the peak at 430 nm indicated the biosynthesis of the nanoparticles in the extract, and the photo of SEM determined the shape of the nanoparticles spherical and the average size was set at about 55 nm. In reviewing the antimicrobial effect of biosynthesis of silver nanoparticles, the nanoparticles had a good antibacterial activity against the bacteria under study. MIC (Minimum Inhibitory Concentration) values for biosynthetic nanoparticles with <em>Glycyrrhiza glabra</em> extract against <em>Streptococcus mutans,</em> <em>Actinomyces viscosus</em> ,and <em>Lactobacillus rhamnosus</em> were 1.6, 6.25 ,and 50 &mu;g / ml (p&le;0.05), and MIC for biosynthetic nanoparticles with <em>Mentha piperata</em> extract against these bacteria were determined to be 12.5, 12.5 ,and 200 &mu;g / ml, respectively (p&le;0.05)<br> <strong>Conclusion:</strong> Due to their antioxidant properties and many secondary compounds, the plants extracts play the role of regeneration and stabilization of nanoparticles. In this study, silver nanoparticles were synthesized well with the aqueous extracts of <em>Glycyrrhiza glabra</em> and <em>Mentha piperata</em> plants, and the synthesized nanoparticles showed a good antibacterial activity against the bacteria that contributed to the decay of the tooth.<br> <strong>Key words:</strong> Biosynthesis, Silver nanoparticles, Minimum inhibitory concentration, Minimum bactericidal concentration<span dir="RTL"></span><br> &nbsp;<br> <strong>Funding</strong>: This study was funded by Neyshabur Azad University.<br> <strong>Conflict of interest: </strong>None declared.<br> <strong>Ethical approval: </strong>The Ethical Committee of &nbsp;Neyshabur Azad Universityapproved the study.<br> &nbsp;<br> <strong>How to cite this article:</strong> Emrani Sh , Zhiani R, Dafe Jafari M. The Biosynthesis of Silver Nanoparticles Using Plants of <em>Glycyrrhiza glabra </em>and<em> Mentha piperata</em> and Its Antimicrobial Effect on Some Bacteria That Cause Tooth Decay. <em>J Rafsanjan Univ Med Sci</em> 2018; 16(10): 953-68. [Farsi]<br> &nbsp;</p> بیوسنتز, نانو ذرات نقره, حداقل غلظت بازدارندگی, حداقل غلظت کشندگی Biosynthesis, Silver nanoparticles, Minimum inhibitory concentration, Minimum bactericidal concentration 953 968 http://journal.rums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-3177-1&slc_lang=fa&sid=1 Sh. Emrani شکوفه عمرانی Shokufe_63@yahoo.com 6900319475328460028652 6900319475328460028652 No Islamic Azad University دانشگاه ازاد اسلامی واحد نیشابور R. Zhiani راحله ژیانی R_zhiani2006@yahoo.com 6900319475328460028653 6900319475328460028653 Yes Islamic Azad University دانشگاه ازاد اسلامی واحد نیشابور M. Dafe Jafari میلاد دئفه جعفری Milad0129@gmail.com 6900319475328460028654 6900319475328460028654 No Islamic Azad University دانشگاه ازاد اسلامی واحد نیشابور