آی سن قرنجیک، نورجمال گری، زهرا آرخی، نویسا سیدقاسمی، زیبا عباسی نژاد، حدیثه قلیشلی، سارا نادمی، فرهاد نیک نژاد،
جلد ۱۴، شماره ۲ - ( ۲-۱۳۹۴ )
چکیده
زمینه و هدف: گزارشات اندکی از اثر ضد قارچی کیوی وجود دارد. این مطالعه با
هدف بررسی اثر ضد قارچی کیوی بر روی گروهی از قارچ‌های ساپروفیت و درماتوفیت
ترایکوفایتون منتاگروفایتیس برای اولین بار در ایران مد نظر قرار گرفت.
مواد و روش‌ها: در یک مطالعه
آزمایشگاهی، سوسپانسیون قارچی حاوی CFU/mL ۱×۱۰۵ از اسپور و سلول‌های
مخمری ۹ قارچ انتخاب شد و در سرم فیزیولوژی حاوی نیم درصد تویین ۸۰ آماده گردید.
برای تعیین MIC و MFC قارچ‌ها نسبت به عصاره الکلی کیوی از رقت‌سازی سریال در محیط
سابورو دکستروز براث استفاده گردید.کاندیدا‌ها و آسپرژیلوس‌ها به ترتیب در دمای ۳۰
و ۲۵ درجه سانتی‌گراد به مدت ۷۲-۲۴ ساعت قرار داده شدند. جهت آنالیز داده‌ها از روش t مستقل، کروسکال والیس با سطح معنی‌داری ۰۵/۰p<
استفاده شد.
یافته‌ها: نتایج حاصل از آزمون‌های آماری بین نوع قارچ‌های مورد بررسی و درصد کاهش رشد
بین ساپروفیت‌ها و درماتوفیت در دو غلظت ۱۰% و۲۰% و در دو ساعت ۲۴ و ۴۸ ساعت اولیه
اختلاف آماری معنی‌داری نبود. میزان MIC و MFC در قارچ‌های مورد مطالعه به ترتیب در محدوده
mg/mL
۵/۷-۸۷/۱ و mg/mL ۱۵-۷۵/۳ قرار گرفت.
نتیجه‌گیری: این پژوهش
نشان داد عصاره الکلی کیوی دارای خاصیت ضد قارچی است که این خصوصیت بسته به جنس
قارچ متفاوت می‌باشد.
واژه‌های کلیدی: خاصیت ضد قارچی،
ترایکوفایتون منتاگروفایتیس، قارچ‌های ساپروفیت، کیوی
