جلد 21، شماره 4 - ( 4-1401 )
جلد 21 شماره 4 صفحات 474-461 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Ethics code: IR.IAU.ZAH.REC.1400.043
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Habibollahi M. Evaluation of the Amount of the Accumulation of Some Heavy Metals in a Number of Commonly Used Medicinal Plants and Their Risk in Children and Adults in Sistan and Baluchestan Province in 2021: A Laboratory Study. JRUMS 2022; 21 (4) :461-474
URL: http://journal.rums.ac.ir/article-1-6575-fa.html
URL: http://journal.rums.ac.ir/article-1-6575-fa.html
حبیب الهی محمدحسین. ارزیابی میزان تجمع برخی فلزات سنگین در تعدادی از گیاهان دارویی پرمصرف و ریسک خطر آنها در کودکان و بزرگسالان استان سیستان و بلوچستان در سال 1400: یک مطالعه آزمایشگاهی. مجله دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان. 1401; 21 (4) :461-474
دانشگاه آزاد اسلامی واحد زاهدان
چکیده: (1320 مشاهده)
زمینه و هدف: استفاده از گیاهان دارویی در بین مردم در حال افزایش است و وجود آلایندههایی چون فلزات سنگین در آنها میتواند بر روی سلامت مصرفکنندگان مؤثر باشد. بنابراین، هدف از این مطالعه تعیین میزان تجمع برخی فلزات سنگین در چند گیاه دارویی پرمصرف و ارزیابی ریسک خطر آنها در کودکان و بزرگسالان بود.
مواد و روشها: در این مطالعه آزمایشگاهی، 5 نوع گیاه دارویی و از هر نوع 4 نمونه از مناطق مختلف استان سیستان و بلوچستان در بهار 1400 جمعآوری شدند. نمونهها در آزمایشگاه آمادهسازی و هضم اسیدی شدند و از نظر غلظت فلزات سنگین کادمیوم، سرب، مس، ارسنیک و جیوه توسط دستگاههای طیفسنج مبتنی بر پلاسما با آشکارساز نشر نور و طیفسنج جذب اتمی با شعله ارزیابی گردیدند و با استفاده از آزمون Kolmogorov-Smirnov و آزمون t تک نمونهای و آنالیز واریانس یکطرفه، تحلیل آماری انجام و ریسک خطر هر یک از این فلزات به واسطه مصرف آنها در کودکان و بزگ‌سالان برآورد شد.
یافتهها: میانگین میزان فلزات سنگین در انواع مختلف گیاهان بسیار متغیر و کم‌تر از سطح مجاز برای هر دو گروه سنی کودکان و بزرگسالان بود. میزان (THQ) Target Hazard Quotient برای هر یک از فلزات و مقدار (HI) Hazard Index برای مجموع فلزات، در تمامی انواع گیاهان دارویی، با اختلاف زیادی کم‌تر از میزان مجاز (1=THQ/HI) بود.
نتیجهگیری: گیاهان دارویی استان سیستان و بلوچستان دارای سطوح پایینی از آلودگی به فلزات سنگین میباشند و از این لحاظ مصرف آنها برای کودکان و بزرگسالان میتواند ایمن باشد.
واژههای کلیدی: فلزات سنگین، گیاهان دارویی، ارزیابی خطر، امنیت غذایی
مواد و روشها: در این مطالعه آزمایشگاهی، 5 نوع گیاه دارویی و از هر نوع 4 نمونه از مناطق مختلف استان سیستان و بلوچستان در بهار 1400 جمعآوری شدند. نمونهها در آزمایشگاه آمادهسازی و هضم اسیدی شدند و از نظر غلظت فلزات سنگین کادمیوم، سرب، مس، ارسنیک و جیوه توسط دستگاههای طیفسنج مبتنی بر پلاسما با آشکارساز نشر نور و طیفسنج جذب اتمی با شعله ارزیابی گردیدند و با استفاده از آزمون Kolmogorov-Smirnov و آزمون t تک نمونهای و آنالیز واریانس یکطرفه، تحلیل آماری انجام و ریسک خطر هر یک از این فلزات به واسطه مصرف آنها در کودکان و بزگ‌سالان برآورد شد.
یافتهها: میانگین میزان فلزات سنگین در انواع مختلف گیاهان بسیار متغیر و کم‌تر از سطح مجاز برای هر دو گروه سنی کودکان و بزرگسالان بود. میزان (THQ) Target Hazard Quotient برای هر یک از فلزات و مقدار (HI) Hazard Index برای مجموع فلزات، در تمامی انواع گیاهان دارویی، با اختلاف زیادی کم‌تر از میزان مجاز (1=THQ/HI) بود.
نتیجهگیری: گیاهان دارویی استان سیستان و بلوچستان دارای سطوح پایینی از آلودگی به فلزات سنگین میباشند و از این لحاظ مصرف آنها برای کودکان و بزرگسالان میتواند ایمن باشد.
واژههای کلیدی: فلزات سنگین، گیاهان دارویی، ارزیابی خطر، امنیت غذایی
ارسال پیام به نویسنده مسئول
| بازنشر اطلاعات | |
 |
این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است. |
